Çekirdek Kahve  ·  İstanbul  ·  2025–26

ROAST°
FACTOR

Heat  ·  Time  ·  Craft

Koleksiyonu Keşfet
Koleksiyon 2025–26 Dört Köken · Üzerine Çevir

ET  ·  Etiyopya  ·  Yirgacheffe

Yirgacheffe
Grade 1

← Çevir → Detaylar

RF-ET-2025-042

Yirgacheffe G1

ÜlkeEtiyopya
BölgeYirgacheffe
Rakım1.900–2.200 m
İşlemDoğal
Hasat2025
KavurmaAçık-Orta
Yaban Mersini Bergamot Çiçeksi
₺485

CO  ·  Kolombiya  ·  Huila

Huila
Yıkamalı

← Çevir → Detaylar

RF-CO-2025-018

Huila Yıkamalı

ÜlkeKolombiya
BölgeHuila
Rakım1.700–1.950 m
İşlemYıkamalı
Hasat2025
KavurmaOrta
Karamel Kiraz Fındık
₺420

GT  ·  Guatemala  ·  Antigua

Antigua
Honey

← Çevir → Detaylar

RF-GT-2025-007

Antigua Honey

ÜlkeGuatemala
BölgeAntigua
Rakım1.500–1.700 m
İşlemHoney
Hasat2025
KavurmaOrta-Koyu
Çikolata Badem Kuru Erik
₺390

BR  ·  Brezilya  ·  Cerrado

Cerrado
Doğal

← Çevir → Detaylar

RF-BR-2025-031

Cerrado Doğal

ÜlkeBrezilya
BölgeCerrado
Rakım900–1.200 m
İşlemDoğal
Hasat2025
KavurmaOrta
Fındık Sütlü Çikolata Tatlı
₺350

Kavurma
Profili

RF-ET-2025-042  ·  Yirgacheffe G1
218°C Şarj  ·  11:42 dk  ·  Açık-Orta
220° 195° 165° 150° 0 2 4 6 8 10 dk Maillard 1. Çatlak 198°C Gelişim

Değişkeni
biz kontrol
ederiz.
Her seferinde.

RoastFactor, kavurma sürecinin her değişkenini takip eder. Sıcaklık rampa hızı, davul hızı, hava akışı — bu faktörler, çekirdeğin potansiyelini gerçeğe dönüştüren unsurlardır.

Her parti numaralandırılır. Her kavurmanın profili belgelenir. Müşterilerimiz, fincanlarındaki kahvenin tam olarak nereden geldiğini ve nasıl işlendiğini bilir.

Tek köken. İzlenebilir süreç. Kavurma sonrası 48 saat içinde kapınızda.

Tek Köken Aracısız Temin İzlenebilir Parti 48h Kargo Kavurma Tarihi Garantili
Süreç

Çiftlikten
fincanınıza.

01 · Köken

Çiftçiyle Doğrudan

Aracısız temin. Her partinin üreticisini, çiftliğinin koordinatlarını ve hasat tarihini biliriz. Bu bilgi size de ulaşır.

02 · Kavurma

Her Çekirdeğe Özel

Standart bir renk değil, o çekirdeğin en berrak ifadesi hedeflenir. Profil, köken bazında ayrı belirlenir ve belgelenir.

03 · Teslimat

48 Saatte Kapınızda

Kavurmadan 48 saat içinde kargoya verilir. Zaman, lezzetin ayrılmaz parçasıdır.